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がんと食事に関する研究・・・

 

 

 

 

 『×××』に

 『〇〇〇良い!

  そんな宣伝文句によく出会いませんか?

 

 

 

 

 

 米国、ニューヨークにある

 Stony Brook University Cancer Cemter の

 Paolo Boffetta 氏らの研究によると・・・

 

 


 

 レタス、豆類、アブラナ科の野菜を

 たくさん食べるようにすると、

 

 

 肝臓がんや肝臓病のリスクが

 低下する可能性があり、

 

 

 赤身肉、内臓肉、加工肉の大量摂取は

 大腸がんのみならず胃がんのリスクを

 上昇させることが分かった。

             (米国がん学会 年次総会 より抜粋)


 

 

 

 

 

 野菜食べる量225g増やす

 肝臓がんあるいは肝臓病リスク

 約20%減らせるそうです。

 

 

 

 

 

 中でも

 アブラナ科野菜

 ブロッコリーカリフラワー

 

 

 レタスニンジン豆類なんかは

 がん対抗するのに

 強力援軍になるそうで。

 

 

 

 

 

 最近、

 ブロッコリーの貝割れみたいなんが

 流行ってますよね。

 

 

 

 ブロッコリー・スーパー・スプラウトって

 言ぅんでしたっけ?

 

 

 

 こういう研究と

 流行が関係あるんかもしれませんね。

 

 

 

 

 

 

 人情として

 こういったモノ

 飛びつきたくなる気持ち分かります

 

 

 

 

 まっ、

 悪いモノではないんです。

 

 

 

 健康づくりきっかけにしてもらうんは

 とてもえぇコトなんです。

 

 

 

 

 

 

 じゃけどね、

 ほいじゃぁこういったモノ

 食事摂り入れたけぇと言ぅて、

 

 

 ほんとう

 健康なれるんか?

 って言ぅたら、

 

 

 そんな単純じゃない

 って思うんですよ。

 

 

 

 

 

 

 もともと、こういった食生活

 食習慣あるってのは

 

 

 その他生活習慣

 ヘルシーじゃったりする訳で、

 

 

 食事だけ

 ヘルシーになっとる

 訳じゃないハズなんですよ。

 

 

 

 

 

 

 ですから、

 こういった話を聞いた時に

 

 

 きっかけにするコトは

 とってもえぇコトではあるんですが、

 

 

 

 そこだけ止まらず

 その他いろんなコトにも

 だんだん視野広げていって

 

 

 健康づくり

 さらに推し進めていきましょうね♪

 

 

 

 

 たとえば

 東洋医学知恵

 お役に立てるじゃないかなと。

 

 

 

 

 

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